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En Camargue, la récolte de la fleur de sel, entre tradition et transmission La Croix

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La Fleur de sel des salins d'AiguesMortes en Camargue

Nîmes a toutes les chances. Proche de la mer, à deux pas des Cévennes, elle a grandi parmi les parfums de garrigue, les oliviers, la vigne et les châtaigniers. Alors, naturellement, sa cuisine a pris l'accent de la Provence et la force des Cévennes, relevée, à l'évidence, d'une pointe de fleur de sel de Camargue. Au fil de l'histoire, la belle romaine a su jouer de ces.

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Set in Aigues-Mortes, Résidence Odalys Fleur de Sel is a 5-minute walk from the historic town center and offers a seasonal outdoor heated pool. Free WiFi is available on site. The apartments are spread throughout small maisonettes and each features a private bathroom, a living room with a flat-screen TV and a fully-equipped kitchenette..

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Le Saunier de Camargue fleur de sel results from the sea, the sunshine and the Mistral winds. It is a natural product from the south of France. Fleur de sel has a natural white colour and is harvested in the Aïgues-Mortes salt marshes in line with ancestral skills. At the heart of unspoilt nature and a rare biodiversity, the salt marshes are.

À AiguesMortes, le sel de Camargue à ciel ouvert midilibre.fr

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Gard la récolte de la "si délicate" fleur de sel d’AiguesMortes midilibre.fr

Né de la mer, du soleil et du mistral, la fleur de sel Le Saunier de Camargue est le produit naturel du sud de la France. Naturellement blanc, il est récolté sur le Salin d'Aïgues-Mortes selon un savoir-faire ancestral. Au cœur d'une nature sauvage et d'une biodiversité rare, le salin est également un véritable refuge pour de nombreuses.

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Du Nord au Sud, retrouvez nos Résidences Fleur de Sel en Bretagne et en Camargue ! Selon vos envies, venez séjourner au sein de l'un de nos établissements à Aigues Mortes, pour de belles balades entre marais et remparts du XIIIe siècle, ou à Guidel Plages, pour profiter des magnifiques criques et des sports nautiques.La Résidence à Aigues Mortes propose une agréable piscine avec.

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A deux pas de la ville médiévale d'Aigues-Mortes, dans le Gard, se trouve un salin à part. Sous la chaleur du soleil estival et lorsque le vent se calme, les bassins d'eau de mer laissent apparaître des millions de cristaux de sel et, grâce au savoir-faire des sauniers, donnent naissance à la fleur de sel de Camargue.