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dans une pratique de maraîchage mixant élevage de cochons nains, de poules, de lapins, de canards : le tout sur des surfaces de petites tailles incluses dans le périmètre urbain et souvent au cœur même des cités. La littérature parlant d'une agriculture sur petites surfaces est composée des livres parus entre 1795 et les rapports


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sur l'agriculture biologique, la biologie des sols, le maraîchage sur petite surface. La . gestion d'une coopérative agricole et d'une association d'agriculteurs biologiques. La connaissance originelle et la continuité de la pratique du maraîchage traditionnel nommé «French. Method» dans le monde entier depuis un siècle. Des


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Le maraîchage sur petite surface. La French Method. Dans quelques décennies, nos vies seront à 80 % urbaines. Il Importe donc plus que jamais d'introduire l'agriculture au coeur de nos villes, pour y produire des ressources essentielles dans des espaces partagés.


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Laitues feuilles de chêne rouges : un lot de 150 graines tous les 10 jours (150 graines × 3) 240 Le maraîchage sur petite surface. Laitues romaines, rougettes et sucrines : un lot de 100 graines tous les 10 jours (100 graines × 3) Chicorées frisées tardives : un lot de 100 graines par semaine (100 graines × 4)


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En plus de toute la publicité que le livre a engendrée autour des activités des Jardins de la Grelinette et de la visibilité que ce succès lui a donnée comme conférencier - tant en Amérique qu'en Europe -, le jeune fermier bio a continué à perfectionner ses trucs de maraîchage diversifié et à expérimenter de nouveaux outils pour optimiser ses cultures sur petite surface.


Le maraichage sur petite surface Promonature

La French Method, également connue sous le nom de maraîchage sur petite surface, ou bio-intensif, n'a rien de nouveau, elle mêle les principes du maraîchage avec ceux de la permaculture, dans un souci d'optimisation des surfaces cultivées.La démarche des "jardiniers-maraîchers" qui pratiquent ce savoir professionnel quelque peu oublié en France, fait l'objet d'un engouement dans près.